φ32"雙層燒鴨爐(電磁安全制)
φ32" Duck Roaster (Double Layer)W/ Fir Flame Failure Device
型號：CDR-8DF
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φ36"燒鴨爐 (電磁安全掣)
φ36" DUCK ROASTER W/ FIR FLAME FAILURE DEVICE
型號：CDR-9SF
為滿足廚師烤製不同風味食物的需要，富利牌亦研製了各式各樣的燒烤爐及烤焗爐供廚師們選擇。為確保烤製出來的食品具傳統風味，產品上的用料至設計皆經過深思熟慮，並採用進口的配件及參考古法烹調的方法生產，部份產品更可用於開放式廚房中。
- 特點
- 技術規格
- 支援與下載
- 關聯產品
富利燃氣燒鴨爐採用高品質不銹鋼製造，操作簡便，爐內掛烤，火力集中，加熱速度快，是傳統做燒鴨的專用設備。
尺寸: 910mm 闊 x 910mm 深 x 1520mm 高
熱負荷: 16kW;
規格: 圓形φ910mm;爐頭: φ11"強力爐頭;
點火: 脈沖電子點火;
熄火保護: 熱電偶熄火保護;
連耐熱活動不銹鋼石仔座;
可放燒鴨8~9只。
入氣口: DN20
排水口: DN25
滿油口：φ22
生產許可證(QS)編號: XK21-007-00028
