環保玻璃三門蒸櫃(節能)(電磁安全掣)
3 Glass Doors Environmental Steam Cabinet W/ECO
型號：ESC-3HG
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環保車仔蒸櫃(電磁安全掣)
Environmental Roll-in Steam Cabinet
型號：ESC-1RC
富利牌全新推出環保節能蒸櫃系列，使用嶄新的烹調概念。當蒸櫃達到指定溫度時，會自動調節輸出，避免食材過份烹調而影響口感之餘，亦能大幅節省能源成本。爐具設有獨立溫度顯示及蜂鳴器警報系統，讓廚師能更精準控制食物溫度，提升食物品質。
- 特點
- 技術規格
- 支援與下載
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推入式蒸櫃配備雙層鋼化玻璃以增加安全性。內置GN盆手推車，大大減少食物轉移過程的時間，提高工作效率。
尺寸: 1.25 x 0.88 x 1.8 M/H
額定電壓 :220V～
額定頻率 :50/60Hz額定輸入功率:3.05kW
熱負荷 :50kW
燃氣額定壓力:1.0kPa
規格 :
內燃式環保爐頭;
一按式設計;兩組燃氣開關,2段火力調節;
即時熄火保護設計;超溫保護設計,自動熄火
一氧化碳排放量:<0.01%
運作噪音(無鑊):<65dB(A)
時間設定:1~90分鐘可調
超溫蒸功能:101~130℃可調
內膽尺寸:670x760x1395mm
配活動車仔,可放13個2/1x65mmHGN盆
入氣口:DN25
入水口:DN15
排水口:DN40
生產許可證(QS)編號:XK21-007-00028
專利號:HK1042939
注意事項:如在硬水地區使用該設備,買方必須裝配軟化 水設置
