電熱燒鴨爐 Infra-Red Electric 36" Double Layer Duck Roaster
型號：CDR-9D-E
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電熱紅外線(低壓)方型展示自動旋轉燒鴨燒豬爐
Infra-Red (DC) Electric Revolving Duck /Pig Oven
Infra-Red (DC) Electric Revolving Duck /Pig Oven
電熱紅外線(低壓)方型展示自動旋轉燒鴨燒豬爐
Infra-Red (DC) Electric Revolving Duck /Pig Oven
型號：CDR-14W-EV
利高為開放式廚房研製了一系列安全電熱展示型烤焗爐設備。為了確保烤製出售的食品具傳統風味，所有爐具的用料至設計皆經過深思熟慮。產品探用低壓發熱線，避免乾燒之餘更可確保高效熱能輸出。
- 特點
- 技術規格
- 支援與下載
- 關聯產品
为了响应国家安全规定，开放式厨房禁用燃气，利高研制出了，新型电热红外线铬支（低V）发热烤炉：具有热量渗透性好，对电流损失很小，热效率高，低压安全，使用寿命长，并具有一定的观赏性。
尺寸: 1.45 x 1.15 x 1.96 M/H
電壓: 380V TPN,50/60Hz
電量: 27kW+0.12kW=27.12kW規格: 紅外線設計,采用鉻支(低V)發熱;
大銀幕茶色玻璃設計,
自動旋轉挂勾,可放燒鴨8-12只,或乳豬4只;
智能化溫度控制;
烘烤溫度0 ~ 350℃,可預設多種模式;
配置沖洗噴槍;
入水口/沖洗器:DN15
排水口:DN20
滿油口:φ22
此爐需客戶提供獨立來電(三相63A)
生產許可證XK21-007-00028
