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Pizza Oven W/STONE Hearth (ELETROMAGNETIC VALVE)

圓形石窯批薩焗爐(電磁安全掣)
Pizza Oven W/STONE Hearth (ELETROMAGNETIC VALVE)

型號:CPO-120R

為滿足廚師烤製不同風味食物的需要,富利牌亦研製了各式各樣的燒烤爐及烤焗爐供廚師們選擇。為確保烤製出來的食品具傳統風味,產品上的用料至設計皆經過深思熟慮,並採用進口的配件及參考古法烹調的方法生產,部份產品更可用於開放式廚房中。
  • 特點
  • 技術規格
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富利石窯披薩/燒烤爐的爐膽使用特殊配方耐火泥料整體砌鑄而成。內膽頂圓弧型設計,耐高溫石板底,環保爐頭,整體耐溫 隔熱性能良好。經過窯烤技術製作出風味獨 特的披薩/燒烤,燒烤位可拉出放肉。

尺寸: 1200mm 闊 x 1200mm 深 x 1960mm 高

熱負荷: 14kW+8kW = 22kW

電壓: 220V SPN, 50Hz
電量:25W
規格: 圓形φ1200x(1500+460)
      爐頭: 圓頭環保爐頭;
      點火: 一按式電子點火;
      熄火保護: 即時熄火保護設計;
      烘烤溫度: 0~400℃可調;
      內膽頂:φ990mm頂圓弧型設計耐火石板底;
      內設觀賞火焰   
      二級安全設計:排氣管達100℃自動洒水.
                   排氣管達350℃自動斷燃氣.
       抽風量2500立方米/小時,
       排風口200X200mm,
       有調風門,
      一次可放6個φ300mm批薩餅;
      入氣口:DN20
      入水口:DN15
      排水口:DN20
外部裝飾由客戶承建;
生產許可證(QS)編號: XK21-007-00028