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S/U Environmental Kettle Type Steamer

環保單頭湯蒸爐(電磁安全掣)
S/U Environmental Kettle Type Steamer

型號:EKS-1E

為進一步提升熱能,所有富利牌的環保蒸爐系列皆採用專利的火管型水膽設計,並配以良好的隔熱處理,縮短預熱時間之餘,更能產生大量蒸氣。無需風機,工作環境更寧靜。另外,所有爐具皆設有熄火保護,超溫保護及水位檢查等安全裝置,是廚師蒸製不同種類的美點佳餚的理想設備。
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富利環保水罉式蒸爐採用內向式環保預混爐頭(自主專利)設計,使得燃氣及空氣在最佳燃燒比率下均勻混合,大大改善燃燒效果,提高熱效率,燃燒更充分。環保水罉式蒸爐節省的燃氣量大於25%,同時間亦大幅降低煙氣中一氧化碳的含量。根據用途、配置和規格分為:

① EKS-1E水罉式單蒸,可煮麵,煲湯及蒸 

② EKS-2E水罉式雙蒸,可煮麵,煲湯及蒸 

③ ECK-1E大湯爐

尺寸: 1250mm 闊 x 1050mm 深 x 810mm 高

熱負荷: 42kW

風機電壓: 220V~240V SPN, 50Hz/60Hz
風機電量: 0.13kW
風機: 無刷風機
規格: 背出單龍頭;
      4"φ內向式環保預混爐頭;
      一按式電子點火,聯動獨立風機;
      即時熄火保護設計;
      一氧化碳(廢氣)排放<0.01%;
      噪音<70dB(A);
      節能>25%耗氣量;
      可放φ540mm蒸籠(不包);
      入氣口:DN25
      入水口:DN15
      排水口:DN40
注意事項 :
如在硬水地區使用該設備,買方必須裝配軟化水設置
生產許可證(QS)編號: XK21-007-00028
專利號: ZL 200610063198.3